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爆品中的爆品巨好吃!上架就断货的-黑金锅巴来货啦 !惊艳舌尖的黑金锅巴】渠道开团销售近7000单,锅巴界的爱马仕,好吃到爆炸! 断货这么久总算回归了
鲜美酥脆,不一样的超赞口感!肉松&咸蛋黄口味简直绝了!好吃到爆,人生必尝!
【产品口味】:蟹香蛋黄味、肉松蟹黄味任选
【不发货地区】:新疆西藏内蒙古及疫情管控地区
【生产日期】:近期
【保质期】:6个月
卖爆啦!卖爆啦!墙裂推荐!好吃到爆炸!
舌尖上的美味零食,锅巴界的爱马仕!
看看大家的购买力,就知道它多么超级美味了!
冲鸭......抓紧下单,每次上架就卖断货的爆品
哒哒!推荐新晋网红
——酷琦黑金锅巴来了~
快乐其实很易得,平凡生活中一份让嘴巴快乐的美味,就够啦。
从小到大,各种锅巴都吃过,大米锅巴、小米锅巴、咸的辣的,屡“吃”不爽。
可从没见过像这款锅巴这么特别的,裹满蟹黄肉松/蟹香蛋黄,超香酥脆的「黑金锅巴」
金黄诱人的色泽看着就让人食欲大开,浓郁的乌米香和蟹黄香,让人止不住的直咽口水。
一口咬下去,“嘎嘣”一声,硬脆度刚刚好,酥中带脆,脆中出香,不会像大多数锅巴那样干硬,简直完美!是煲剧、充饥、解馋的绝佳之选。
特别在它是用乌米所做,嘴里充满了米香带着咸蛋黄的香味,一口下去。两个字:满足!!!!!
一面是肉松,一面是乌米
脆香美味回味无穷的锅巴
精选乌米配合浓浓香味的肉松和蟹黄好吃停不下来
一口香脆,满嘴醇香~
一面是炸得酥脆的乌米,另一面则是裹满了沙沙绵绵的蟹香蛋黄/蟹香肉松,用料十足。
大闸蟹蒸熟后取蟹黄,完美保留了大闸蟹的灵魂“鲜”,和糯米锅巴一起,瞬间化作舌尖诱惑。
现磕咸鸭蛋蛋黄,碾碎后,以热油爆香,再加入蟹粉,浓郁的咸香味瞬间袭击你的味蕾
黑金锅巴特别之处在于它的米,米选自于乌饭米,
看得见的糯米颗粒,一颗颗如黑晶、如墨玉,香气扑鼻。
《本草纲目》记载,乌饭能轻身明目、黑发驻颜,具有补益脾肾、止咳、安神等作用。
1乌饭米不是天生的黑米,而是糯米泡上“乌饭草”的汁液变黑的。
2吃乌饭是宜兴的传统,每年必吃的美味,宜兴人常常将乌饭作为重要的礼品赠送亲友。
3前两年,乌米饭还上了《舌尖上的中国2》,让无数网友馋到“舔屏”,如今乌米饭的制作工艺,更是被列入非物质文化遗产。
近年来,野生乌饭树的产量却在急剧下降,宜兴张渚镇的张法良张老师,
倾尽了二十多载的时光尝试培育乌饭树,终于成功培育出乌饭树。
乌饭树除了口感好,还有益气活血等作用,活性成分高,抗氧化性也特别强,乌饭果榨成汁,放几年都不变色变质。
乌饭树的宝藏还正在被浙江大学的研究专家们挖掘中~
因为乌饭树自己就是一种天然“防腐剂”,每一口都是浓郁的乌米香。
经过乌饭树浸泡的糯米,做出的锅巴,
自然比一般的锅巴更香更酥脆,轻轻一掰,酥脆得掉渣!
“咔嚓咔嚓”越嚼越香,吃一块就想吃第二块,完全停不下来的节奏。
锅巴比米饭香,是因为在贴近锅底的米粒在极高的温度下,
产生了糖分和蛋白质之间的美拉德反应(也称褐化反应),从而生成大量新的风味和芳香物质。
中式烹饪说的“爆香”,这个香就来自美拉德反应。
家里小孩子嘴馋的时候,适量给他当零食,健康又美味,
比吃外面那些含各种添加剂的垃圾食品更放心~
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办公室里放几包,早餐来不及吃或是加班饿了,都可以随时随地嘎吱一片,好吃又抗饿~
喜欢锅巴的朋友一定要买,几包都不够吃!打破传统锅巴口味的黑金锅巴,给你全新味觉体验~
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