今年8月8日为立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说 。普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、肉馅饺子、炖鸡、喝骨汤等。
俗话说“夏天过后无病三分虚”，依照中医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋季需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
独家：营养专家迈连明谈立秋贴秋膘的饮食法
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