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【中华名小吃】用小刀划着吃的"荞麦碗团"，手工制作，现做现发。完全区别于机器流水线制作的地道山西小吃，无防腐剂，软糯Q弹，荞麦香浓，多吃都不胖~
一个阔口浅底的碗里，一层银圆薄厚略发乌色的结晶面，用小刀把浅浅的一层面食割条，伴以辣椒油、陈醋等佐料，入口咬嚼，柔韧、滑腻、筋道、香辣，霎时酸甜咸辣味溢满口腔。这就是山西名小吃——碗团。
碗团，是山西地区最为有名的经典传统小吃，风味独特，享誉全国！
碗团在山西各地方言中，又有“碗凸、碗托、碗坨”之称，在晋中一带被称为“灌肠”，是用荞面同水揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉以后即成。
原料选用优质荞麦，美味香浓，好吃不胖~
荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富，有“消炎粮食”的美称，还具有降低血糖的功效~
碗团可冷食或者热食。
食用时，浇上醋、秘制油辣椒，用小刀划开，即可食用。
粗粮小吃，美味兼顾健康，
堪称本地小吃摊中的霸主，
也是众多山西人在外最想念的小吃之一！！
开袋即食，随时享受美味！
软滑筋道的荞麦面团配上特制的酱卤
在家DIY还可以加上蒜汁，喷点醋，再淋上喷香的辣子
简直让人欲罢不能，谁吃都得说声绝
手工制作，机器出品的口感完全比不了的Q弹筋道！
在市面上，大家通常能够买到的包装特别精美，漂亮的碗团，基本上都是机器碗团，那机器碗团和我们的手工碗团的区别在哪儿呢？
机器碗团与新鲜碗团的主要差异在于口感，这恰巧是碗团最精髓的一点。
吃法多样，讲究一点的客官，还可以加点黄瓜丝儿～
不想吃凉的，还可以炒着吃哦！！
不是所有碗团都可以炒制的
最验证品质的做法↓
爆炒不碎——优品标准
【品牌】唐风田源
【产品名称】荞麦碗团
【规格】10个/件
【生产日期】见包装
【保质期】常温10天
【食用方法】开袋即食
【储存条件】常温密封储存，忌冷冻，不可暴晒
【产地】山西
【食品生产许可证号】SXZF10714112100079
碗团配料:水、荞麦粉、食用盐
调料包配料:非转基因色拉油、食用盐、辣椒、芝麻、水、酿造食醋、酿造酱油、鸡精、调味料、大葱、蒜末
【发货时效】72小时内（手工制作每日产量有限，如遇爆单则按下单时间顺延发货）
【发货快递】顺丰快递，不发货区域：新疆、西藏、云南、青海、海南及疫情地区
【售后】食品类产品一经发出概不接受退款；如出现漏发、破损等问题请联系供应方进行售后。
【重要】荞麦碗团是手工制作，现做现发。
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